Ananas-Frischkäse-Pralinen im Kokosmantel

  • 200 g Frischkäse Doppelrahmstufe
  • 2 Scheiben Ananas aus der Konserve
  • Tabasco
  • Salz
  • 8 El Kokosnuss Raspeln
Die Ananas sehr fein hacken und mit dem Frischäse, dem Salz und dem Tabasco vermengen. Aus der Masse 14 Bällchen formen und diese in den Kokosraspeln wälzen. Dann in Pralinenförmchen stellen.

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