Ananas- Punsch

  • 1 Stück Ananas frisch
  • 4 Stück Orangen frisch
  • 1 Stück Zitrone
  • 600 ml Wasser
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL Schwarzer Tee
Ananas schälen, Strunk entfernen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Orangen und die Zitrone auspressen. 400 g Ananas, 400 ml Wasser und den Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer pürieren. Anschließend durch ein feines Sieb streichen. Restliches Wasser aufkochen, Tee damit aufgießen, 3 Minuten ziehen lassen, dann abgießen. Den gesiebten Ananassaft erhitzen, Tee, Orangen- und Zitronensaft dazugeben. Punsch erhitzen, aber nicht aufkochen.

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