Archiv für den Autor: patai

Italienischer Rohkostsalat

Ähnliche Beiträge Kürbissuppe mit Zimt und Chili Alles Gemüse waschen, putzen und in Würfel schneiden. In einem großen Suppentopf Öl erhitzen und die Gemüsewürfel darin anbraten, bis alles etwas Farbe genommen hat. Nun alles mit Wasser auffüllen, bis es gut bedeckt ist. Die Brühe (Huhn = intensiv, Gemüse = mild) zugeben und 30 Min. köcheln. […]

Mini Berliner

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Ähnliche Beiträge Aufstrich – Zwiebelbrotaufstrich ANZEIGE Zwiebeln und Schnittlauch fein hacken, mit Margarine und Frischkäse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. teszt Mandelsulz Milch, Zucker und Mandeln in den  geben und 6 Min./90 °/Stufe 3 kochen. Anschließend 30 Min. quellen lassen (ich lasse die Mandelmilch im ausgeschalteten Mixtopf quellen). In der Zwischenzeit Gelatine in reichlich […]

Apfelstreusel mit Puddingfüllung

Ähnliche Beiträge Pimp my Schokocroissant ANZEIGE Schokocroissant waagrecht in 2 Hälften schneiden, die Seite auf der keine Schokolade ist mit Erdnussbutter beschmieren. Bananen in Scheiben schneiden und die Hälften damit belegen. Zusammenklappen und genießen! teszt Blumenkohlsalat mit Chilifäden ANZEIGE 1 Den Blumenkohl in Röschen teilen, waschen und in eine Schüssel mit Salzwasser legen. So kommen […]

Meine Königsberger Klopse endlich… mein Leibgericht!!!

Ähnliche Beiträge Alberto’s duftende Kartoffeln Ganze Kartoffeln mit Pelle im Salzwasser gar kochen und schälen. Knoblauch pressen, Schnittlauch sehr fein hacken. Kartoffeln mit einer Gabel etwas grob stampfen. Knoblauch, Schnittlauch, Salz, Pfeffer unterrühren, mit Olivenöl großzügig abschmecken. Die Eier im Salzwasser mit etwas Essig noch ziemlich flüssig pochieren. Pro Person mit je zwei Eiern sehr […]

Gefüllte Teigtaschen

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Ähnliche Beiträge Kartoffelsalat alla Dani ANZEIGE 1 Kartoffeln schälen, wie gewohnt kochen und abkühlen lassen! teszt Badischer Kirschenplotzer Die Brötchen in feine Stücke schneiden, mit der warmen Milch übergießen, einziehen lassen. 3 Eigelb mit dem Zucker und Vanillin-Zucker schaumig schlagen. Den Quark, Butter-Vanille-Aroma, Zitronensaft und Grieß mit Backpulver vermischt, unterrühren. Die eingeweichten Brötchen mit dem […]

Schweinsmedaillons mit Käse überbacken

Ähnliche Beiträge Tagliatelle mit Pinienkernen ANZEIGE Den Knoblauchschälen, Die Petersilie waschen und trocken tupfen, die Blätter abzupfen. Eine Pfane erhitzen und darin ohne zugabe von Öl oder Fett zuerst die Pinienkerne rösten, bis sieanfangen leicht braun zu werden, da teszt Burger Buns Alle Zutaten bis auf das Mehl in der Rührschüssel vermischen und kurz verrühren. […]

Rhabarbermuffins

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Ähnliche Beiträge Panini Das Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde hinein drücken, die Hefe hinein bröckeln und mit dem Zucker und etwas Wasser verrühren. Mit Mehl bestäuben und zugedeckt an einem warmen Ort 10 Minuten gehen lassen. 200 ml lauwarmes Wasser und das Salz dazu geben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt […]

Berliner und Krapfen

Ähnliche Beiträge King Prawns mit Gurke, Ei und Apfelsine 1 Eier ca 4 min. kochen. Gurke schälen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Auf Teller aufreihen. Apfelsine/Orange in drei Finger dicke Scheiben schneiden, von der Schale befreien und in Streifen schneiden, vor den Gurken postieren. teszt Brokkoli – Schinken – Quiche Mehl, Salz, ein […]

Topinambur gebraten

Ähnliche Beiträge Sächsischer Falscher Apfelsienenkuchen von Frau ANZEIGE Die Äpfel fein raspeln und mit dem Wasser aufkochen, ein Paket Clic – Getränkepulver mit Orangengeschmack zugeben.Die Masse mit dem Päckchen Puddingpulver binden, auf denTortenboden streichen, abkühlen lassen und kühl teszt Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne 1 Fleisch waschen, trocknen und dann in Streifen schneiden. Einen halben EL Olivenöl in einer […]

Karamell-Apfeltraum

Ähnliche Beiträge Saftiger Zwetschgenkuchen mit Puddingcreme und Nus… Für die Puddingcreme das Puddingpulver mit dem Zucker und der Stärke in einer kleinen Schüssel mischen. Mit einem Teil der Milch glatt rühren. Die restliche Milch in einem Topf zum Kochen bringen und die Milch-Stärke-Mischung mit einem Schneebesen einrühren. Unter ständigem Rühren eine Minute kochen lassen. Den […]