Biersüpple

  • 2 Teel Mehl
  • 0,5 Tasse Milch
  • 2 Eier
  • 750 ml Bier
  • 4 Scheiben Weißbrot entrindet,gewürfelt
  • 30 ml Chiliöl
  • 30 g Butter
  • Salz,Pfeffer


1 Mehl mit der Milch verrühren,Eier einrühren.

2 Bier zufügen und unter rühren erhitzen,aber nicht kochen.ANZEIGE

3 Öl und Butter erhitzen+ Brot darin goldbraun rösten.

4 Biersuppe mit Salz +Pfeffer abschmecken+ in Suppentassen gießen

5 Brotwürfel dazu servieren.

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