Brombeerzauber

    fr 2 Eisschalen ca 750 ml.
  • 1 kg Brombeeren
  • 3 Pack. Diamant Frucht-Eis Zauber
  • Saft einer Zitrone
  • 500 g Magerjoghurt

Die Brombeeren verlesen, eventuell waschen, in einer  hohen Schüssel oder Topf geben, mit dem Fruchteiszauber und dem Zitronensaft verrühren, mit dem Pürrierstab pürriern, dabei viel Luft unterschlagen, steht auch auf der Packunganleitung.

Den Magerjoghurt unterrühren, in Schalen füllen und mindestens 5 Stunden in das Tiefkühlgerät.

Dörtes Tipp: Den Joghurt nur locker unterrühren, damit man Schlieren hat, sieht fürs Auge besser aus. Schmeckt aber auch so ganz lecker. Viel Spaß beim nachmachen.

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