Egg Mc Muffin

  • 4 Toasties z.b. von Golden Toast
  • 8 Scheiben Bacon / Frühstücksspeck
  • 4 Eier
  • 4 Scheiben Schmelzkäse
1 Toasties in Toster oder Backofen toasten und in der Mitte durchschneiden.

2 Speck in der Mitte halbieren und in einer Pfanne anbraten. Den Speck aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchentuch trocken tupfen. Den Speck anschließend warm stellen.

3 Eier anbraten am besten hierzu ist ein Rundes Förmchen das für die Pfanne geeignet ist.

4 Zum Schluss den Eg Mc Muffin zusammen basteln ;-) Pro Eg Mc Muffin:Erstes unteres Toast,Käse,Ei,4 Speckstreifen, obere Toasthälfte.

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