Erdbeereislutscher

  • 250 Gramm Erdbeeren
  • 3 Esslöffel Honig
  • 250 ml Sahne
  • 8 Eierlöffel
Die Erdbeeren waschen ,putzen und zusammen mit Honig und Sahne mit dem Pürierstab fein pürieren. Die Masse auf 8 kleine Wassergläser verteilen und diese dann einfrieren. Nach ca. 30 Minuten, wenn die Masse anfängt fest zu werden, mittig in jedes Glas einen Eierlöffel stecken. Weitere 30 Minuten gefrieren lassen. Zum Lutschen für ca. 5 bis 10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Die Erdbeerlutscher samt Löffel aus dem Glas ziehen und den Kindern zum Schlecken anbieten....

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