Gefüllte Eier mit Oliven

  • 8Ei(er), hart gekocht
  • 1ELMayonnaise
  • 50gOliven, grüne mit Paprikafüllung
  • 100gSellerie, ganz fein geraspelt
  • Salat - Blätter zum Anrichten
  • etwasMayonnaise, zum Dekorieren
  • etwasKaviar, zum Dekorieren
Das Gelbe der hart gekochten Eier mit 1 EL Mayonnaise glatt rühren. Mit den gehackten Oliven und dem fein geraspelten Sellerie mischen. Auf Salatblättern anrichten, mit Mayonnaisetupfen und etwas Kaviar garnieren.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.