Goldwürfel

  • 1 Stück Ei
  • 2 El Milch
  • Salz, Muskat
  • 1 Stück Brötchen alt
  • 40 g Butterschmalz
1 Brötchen würfeln

2 Ei mit Milch Salz und Muskat mischen und über die Brotwürfel gießen. leicht mischen und 30 min ziehen lassen.

3 Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Brötchenwürfel unter häufigem Wenden goldgelb braten.

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