Grünes Minzeis mit Schokolade

  • 150 g Joghurt
  • 100 g Zucker
  • 150 g Milch
  • 60 g Schokolade, gehackt / linsengroß
  • 20 g grüne Lebensmittelfarbe
  • 10 Blatt Minze
Zubereitung Eiscreme

1.

Minzeblätter hacken 5 Sekunden/ Stufe 10

Zucker hinzufügen und kurz verrühren.

2.

Milch und Joghurt und grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen und ca. 15 Sekunden bei Stufe 7 verrühren.

Die Masse in eine Gefrierschachtel füllen und 5 h im Gefrierfach anfrieren lassen.

Schachtel herausnehmen, in den Thermomix-Mixtopf  umfüllen, die gehackte Schokolade dazugeben und bei Stufe 2  ca. 20 Sekunden verrühren.

Die Eiscreme für weitere 5 h in den Gefrierschrank stellen.

Fertig

5

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.