Helles Joghurt – Balsamico Dressing

  • 1/2TL Salz
  • 1/2TL Pfeffer
  • 1EL Zucker
  • 125g Joghurt
  • 2EL Balsamico, weiß
  • 3EL Olivenöl
  • 1EL Petersilie, gehackt
  • 1EL Schnittlauch, in Röllchen
Salz, Pfeffer, Zucker und Joghurt verrühren.
Essig und Öl hinzufügen und die Petersilie, sowie die Schnittlachröllchen unterrühren.

Das Dressing schmeckt besonders gut zu Eisbergsalat

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