KOKOS-Makronen

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    für KOKOS-Makronen
  • 4 Eiweiß
  • 120 g Zucker
  • 65 g Quark
  • 200 g Kokosraspel
  • 4 Tr Bittermandelöl

1 prise salz

1 eßl. vanille zucker von dr. oetker

100 g kuvertüre

eiweiß,salz steif schlagen vaniile zucker ,quark,bittermandelöl,kokosraspeln dazureichen

kleine häufchen auf das backblech geben

15 minuten bei 180`C

kuvertüre im wasserbad erwärmen ,halbseitig eintauchen

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