Melonen-Sorbet

  • 1 Netz od. Zucker- Melone
  • 50 g Zucker
  • 30 ml Zitronensaft
  • Minzblättchen
Fruchtfleisch der Melone mit Zucker pürieren.Mit Zitronensaft abschmecken+ in eine Gefrierschüssel füllen+ 5 Std. gefrieren lassen.Alle 30 Min. einmal mit dem Pürierstab durchmixen.Gläser vorkühlen.Das Sorbet in einen Spritzbeutel füllen mit großer Tülle + in die vorbereiteten Gläser spritzen.Mit Minzblättchen dekoriert servieren.

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