Omas Schokoladensuppe

  • 1 Pk. Schokoladenpuddingpulver zum kochen
  • 1 Liter Vollmilch
  • 3 Stk. Eier
  • Zucker
Also das schokoladenpuddingpulver mit doppelt soviel milch wie angegeben aufkochen, leicht süssen. Die Eier trennen, das eiweiss schön steiff schlagen. wenn die schokosuppe aufgekocht ist, ganz vorsichtig das steifgeschlagene eiweiss unterheben so das es aussieht wie eisberge.

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