- 500 g Mehl
- 2 Päckchen Tockenhefe
- 1 Prise Zucker
- 300 g lauwarmes Wasser, ggf. 350g
- 200 g Gouda, geraspelt (z.B. Tüte)
- 200 g Kochschinkenwürfel
- 50 g Röstzzwebeln
- Salami, Oliven etc., alles nach belieben
1. wer Gouda im Stück verwendet oder andere Zutaten die klein gemacht werden müssen, bitte zuerst in den
2. Mehl, Hefe, Zucker und Wasser in den
2Min.
3. gehen lassen ca. 15 - 20 Min. (habe ich auch schon weggelassen), inzwischen Backofen vorheizen, Kastenform einfetten
4. Gouda und Kochschinken dazu
2 Min.
5. Röstzwiebeln dazu
2Min.
Backen Ober/Unterhitze ca. 35 Min. bei 200Grad
nach 5 Min. einmal oben den Teig einritzen
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