Rührgurken à la Dani

  • 1kgGurke(n)
  • 4ELEssig
  • 2TLSalz
  • 4ELZucker
  • 2Zwiebel(n)
  • 2Zehe/nKnoblauch
  • 20Pfefferkörner
  • 1ELSenfkörner
  • 1Lorbeerblatt
  • n. B.Dill, frisch, klein geschnitten
  • n. B.Chili
Gurken schälen, halbieren, die Kerne entfernen und in größere Stücke schneiden.
In einer Schüssel mit allen Gewürzen mischen. Immer mal wieder umrühren.
Nach 24 Stunden kann man die Gurken essen.

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