Rinderrouladen im Tupper Ultraplus

…ln, einer kleinen Gewürzgurke in dünne Scheiben geschnitten und ein paar Speckwürfeln belegen, die Scheiben aufrollen und mit einem Zahnstocher befestigen. Es geht notfalls auch ohne, denn die Scheiben kommen nur noch in den Tuppertopf UltraPlus und werden nicht mehr angebraten! Wenn die Rouladen in den Tupper Ultra gelegt wurden, wird mit Wasser aufgefüllt bis die Rouladen zu 2/3 bedeckt sind. Danach Topfdeckel drauf und in den Backofen (auf…

Spargel im Ultra – Plus von Tupper

…Tofu – Pfanne Gefüllte und Geschmorte Gurke mit saurer Sahne 1kg Spargel 1TL Salz 1/2TL Zucker 30g Butter, zerlassene Den Spargel gut schälen, die holzigen Enden abschneiden und den Spargel tropfnass in den Ultra – Plus von Tupper legen (ich habe den 3-Liter Topf genommen). Salz und Zucker darüber streuen und die zerlassene Butter darüber gießen. Den Backofen bei Umluft auf 180 Grad vorheizen und den Spargel darin 40 bis 45 Minuten garen…

Eingelegte Gurken

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…er Schale waschen und in feine Scheiben schneiden. Einen Topf mit Salzwasser aufsetzen und die Gurke darin kurz aufkochen. In der Zwischenzeit schneidet man die Zwiebel und den Knoblauch ( ich presse ihn) und gibt es in eine Tupper (darf nicht zu klein sein) Dann das Öl und den Essig hinein füllen und sehr gut abschmecken ( Muss echt doll gewürzt sein). Dann die Gurken mit einem Schaumlöffel herausnehmen und in die Tupper geben. Wenn nicht alles…

Frucht – Schnitten

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…ie Waffeln bzw. Oblaten auf die Größe der Vertiefungen zurecht schneiden. Dafür die Unterseite des Portionierers als Schablone verwenden und jeweils 1 Waffel bzw. Oblate in die Vertiefungen der Form legen. 2 Die Aprikosen im Tupper – Turbo – Chef zerkleinern. Haferflocken zugeben und ebenfalls zerkleinern. Zum Schluss mit Orangensaft und Honig verrühren. Die Masse auf die zwei Vertiefungen der Cool`N Snack, Form verteilen. ANZEIGE 3 Die…

Linzer Kipferl

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…e Stücke abschneiden und zu Kipferl formen. Diese ca. 10 – 12 Min. hellbraun backen und leicht abkühlen lassen. Die Hälfte der Kipferl mit Marillenmarmelade bestreichen und mit einer zweiten Hälfte zusammensetzen. Ca. 1 Stunde stehen lassen, damit sie mit der Marmelade etwas „anziehen“. Dann die Kipferl an den Enden in Schokoladenglasur tauchen und auf einem Gitter gut trocknen lassen. In eine Tupper– oder Keksdose mit Butterpapier als…

Gebackene H├Ąhnchenfilets

…l: Onigiri 4 Hähnchenbrustfilets à 120 g Zum Bestreichen: 30 g Butter weich oder Mayonnaise Für die Panade 50 g Cornflakes 50 g Parmesan gerieben 2 EL Zwiebeln geröstet Salz Pfeffer 1 Für die Panade Cornflakes auf zweimal im Tupper – Turbo – Chef fein zerkleinern. Cornflakesbrösel mit den anderen Zutaten für die Panade vermischen. Die Hälfte der Panade auf dem Boden und auf dem Gittereinsatz des Flip & Shake verteilen. ANZEIGE 2 Das Filet…

Gr├╝ner Apfel – Traum

…nillezucker in der Microplus, 1,0 – l – Kanne verrühren. Nach der Dämpfzeit die Vanillesauce in der Mikrowelle bei 600 Watt ca. 4 – 5 Minuten erhitzen, dabei jeweils nach 1 1/2 Minuten umrühren. 5 Nach der Stehzeit von 5 Minuten den Apfel – Traum aus den Förmchen stürzen und am besten warm zusammen mit der Vanillesauce servieren. Tipp: Man kann auch 2 EL Haselnüsse im Tupper – Turbo – Chef fein zerkleinern und unter die Masse rühren….

Fleisch : Rinderbraten mit Senfkruste

…el oder Bratentopf Bratenthermometer 1 Am Abend vor der Zubereitung den Rinderbraten ringsum mit Salz und Pfeffer einreiben. 2 Für die Zubereitung im Römertopf diesen mindestens 30 Min. wässern.Ich benutze den Ultra plus von Tupper. In der Zwischenzeit die Senfkruste zubereiten. ANZEIGE 3 Senf, 1 Eßl. Essig, Salz, Marmelade, Kräuter der Provence und Semmelbrösel zu einer nicht zu flüssigen Senfpaste vermischen. 4 Fleisch in den Römertopf legen,…

Bl├Ątterteigsnack mit Pizza – F├╝llung

…Mozzarella 4 Tomate(n), getrocknete Salz und Pfeffer 8 Oliven, schwarze ohne Stein 50g Kochschinken Pizzagewürz 1Pck. Blätterteig, gerollt, aus dem Kühlregal Benötigt zu diesem Rezept wird ein Happy-Snack oder Big Snack von Tupper. Die Blätterteigplatte ausrollen und halbieren. Die obere Seite vom Happy-Snack etwas bemehlen. Darauf eine Teigplatte legen und etwas andrücken, sodass sich die Stege leicht andeuten. Mozzarella, getrocknete Tomaten,…

Nutella – Eis am Stiel

…Karamell-Vanille-Plätzchen Mini pains au chocolat Puszta-Gulya´s Kirschmarmelade mit liebe zur Karibik Hot Dog Caprese WAFFEL „PRAKTIKUS“ Rezept Mohn-Birnen-Schnecken Rohrnudeln Hirschkeule, in Rotwein eingelegt – BBQ Gril… 250ml Sahne 4EL Zucker 200g Naturjoghurt 4EL Nutella Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer verrühren. Die Masse in Eisförmchen (z.B. von Tupper o.ä.) füllen. Bis zum Verzehr mindestens 3 Stunden ins…