Schoko – Konfekt

  • 125 gr. Butter
  • 60 gr. Zartbitter-Kuvertüre gehackt
  • 200 gr. Zucker
  • 2 Stk. Eier
  • 100 gr. Mehl
  • 1 Prise Backpulver
  • Butter zum Bestreichen
  • 50 gr. Haselnüsse gehackt
1 Das Fett mit der Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Zucker und Eier dick schaumig schlagen. Fettmischung abgekühlt einrühren. Mehl und Backpulver vermischen und in den Teig rühren.

2 Aluförmchen mit Fett bestreichen, den Boden mit Nüssen belegen und bis zum Rand mit Teig aufüllen

3 Backzeit: 20 -25 min. bei 180 GradAbkühlen und mit Kuvertüre bestrichen und verzieren.

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