Schweinelendchen Tropicana

  • 0,5 Dose Rio Grande Pfirsiche, halbe Frucht
  • 500 g Schweinelende
  • 1 Beutel MAGGI fix & frisch Zwiebel Sahne Hähnchen
  • 250 ml Sahne


1 Backofen auf 200 Grad vorheizen.2 Rio Grande Pfirsiche abtropfen lassen. Jede Pfirsichhälfte in 3 Spalten schneiden.

3 Schweinelende häuten, waschen, trocken tupfen, in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen. Pfirsichspalten darüber verteilen.

4 In einer Schüssel MAGGI fix & frisch Zwiebel – Sahne Hähnchen mit der Sahne verrühren und über das Fleisch und die Pfirsiche gießen.

5 Im Backofen 25 – 30 Minuten backen.

6 Servieren Sie dazu Reis oder Kroketten.

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