Schweineohren

    fŘr Schweineohren
  • 4 Packungen frischen Bl├Ątterteig (K├╝hlregal)
  • 1 Packung Kuvert├╝re geschmolzen
  • 2 St├╝ck Eigelb

Als erstes alle 4 Blätterteig übereinander legen und gleich mässig von Links und rechts auf rollen.Dann in 16 Portionen Teilen .

Dann auf ein Backblech das vorher mit Backpapier aus gelegt wird.

Die drauf legen und mit den Eigelb bepinseln.

In den Backofen bei 200°C  20 min. Backen

Zum Schluss mit  Schokoglassur bestreichen.

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