Spaghettitorte

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  • 300g Spaghetti
  • Wasser (Salzwasser)
  • 250g Sahne
  • 4 Ei(er)
  • 2 Eigelb
  • 100g Käse (Gouda)
  • 150g Erbsen
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie
Die Spaghetti wie gewohnt im Salzwasser kochen. Sahne, Eier, Eigelb verquirlen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Dann alles miteinander vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen.

Das Ganze dann für 45 Min. bei 200°C in den Backofen. Dazu einen leckeren frischen Salat und ein Glas Wein reichen.

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