Süßes Sandwich

  • 8 Scheiben Trockenkuchen zB Zitronenkuchen
  • 1 Pä Sahne oder Cremefine
  • 8 Stück Pfirsichhälften
  • 2 Päckchen Vanillinzucker
  • 100 gr Joghurt
  • 1 Glas Rote Grütze
  • Beutel Schokoladenglasur
1 Die Schokoladenglasur im Wasserbad erwärmen. Den Kuchen in 8 Scheiben schneiden und auf Dessertschälchen legen.

2 Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und den Joghurt unterrühren. Auf jede Kuchenscheibe rote Grütze verteilen und eine Pfirsichhälfte darauf legen. Dann die Sahne darübergeben und mit der Glasur verzieren.

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