Teewurst leicht und lecker

  • 1 kleine Zwiebel, geviertelt
  • 90 g Kochschinken, gewürfelt
  • 65 g roher Schinken (mager), gewürfelt
  • 90 g Frischkäse, Balance-Stufe
  • etwas edelsüßen Paprika, ca. 1/4 - 1/2 TL

1.

2.

Die Zwiebel in den Topf füllen, 5 Sek./Stufe 7. Mit dem Spatel nach unten schieben und mit 1 TL Öl 4 Minuten auf 120°C anschwitzen. 

Den Schinken würfeln und in den geben und dreimal je 5 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.

Zwischen den einzelnen Schritten die Masse immer nach unten schieben, damit auch die letzten gröberen Stückchen zerkleinert werden. 

Den Frischkäse und das Paprikapulver zugeben, alles 20 Sek./Stufe 5 vermischen.

Guten Appetit!

5

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