4-Frucht-Marmelade Banane Erdbeere Heidelbeere Weintraube

440 ml Gläser
  • 140 g Bananen
  • 110 g Erdbeeren
  • 125 g Heidelbeeren
  • 135 g Weintrauben
  • 1 Päckchen Zitronensäure
  • 260 g Gelierzucker 2:1

1.

Obst einfüllen

Stufe 5, 6-7 Sekunden

2.

Gelierzucker und Zitronensäure hinzufügen

Stufe 2, 100°C, , 6-7 Minuten erhitzen/kochen

Stufe 1, 100°C, mit Varoma, 4 Minuten kochen

3.

Gelierprobe machen

in heißausgespülte Gläser umfüllen,

umstürzen für ca. 10 Minuten

dann Gläser wieder umdrehen

5

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