Ananas-Papaya-Salat

  • 1 mittelgross Ananas frisch
  • 1 grosse Papaya frisch
  • 1 Chilischote rot
  • 0,5 Bund Koriander frisch
  • 1 Limone
  • Salz
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1 Ananas vom Strunk befreien und sch√§len.Frucht l√§ngst vierteln und den inneren,harten Kern entfernen.Das Fruchtfleisch in St√ľcke schneiden und in eine Sch√ľssel f√ľllen.Papaya sch√§len,l√§ngs halbieren und die Kernen herausschaben.Fruchtfleisch w√ľrfeln und zur Ananas geben.Chilischote l√§ngs aufschlitzen,von den Kernen bebefreien,waschen,trockentupfen

2 befreien,waschen,trockentupfen und fein hacken.Koriander abbrausen,trockensch√ľtteln und fein hacken.Limone auspressen.Den Saft mit der Chilischote und dem Koriander verr√ľhren.Salzen und unter die Fr√ľchte mischen

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