Bitter-Lemon Sirup

  • 250 Milliliter Zitronensaft frisch gepresst
  • 250 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Angostura
1 Zitronensaft und Zucker unter rühren erhitzen.

2 Ist der Zucker aufgelöst, 10 Minuten leicht sprudeld kochen lassen.

3 Das Bitteraroma ( Angostura ) dazugeben und in Flaschen abfüllen.

4 Schmeckt nicht nur in Mineralwasser sondern auch in Sekt.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.