~ Eis ~ Alkoholisiertes Kirscheis

  • 200 g Süßkirschen eingelegt
  • *
  • 150 g Joghurt fettarm
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • *
  • 100 ml Sahne flüssig
  • *
  • 60 g Süßkirschen eingelegt
Vorbereitung

1 200 g Kirschen pürieren.

2 60 g Kirschen klein schneiden.

3 Sahne steif schlagen. ANZEIGE Zubereitung

4 Pürierte Kirschen mit Joghurt, Zucker und Ei cremig rühren.

5 Geschlagene Sahne unterheben.

6 Je nach Eismaschine diese vorbereiten und die Eismischung durch die Öffnung einfüllen - bei bereits laufendem Gerät.

7 Eismaschine ca. 30 Minuten laufen lassen. Dann die Kirschstücken zufügen und die Eismaschine noch einmal 15 Minuten laufen lassen.

8 Bei dieser Zubereitung sind die Kirschstücke noch nicht so gefroren, wenn man das Eis gleich isst. Hinweis

9 Das Eis ist seeeehr cremig!

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