Eiskaffee-Bananen-Torte

    fŘr Kuchen
  • 125 gr Butter
  • 100 gr Zucker
  • 3 St├╝ck Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 125 gr Mehl

    fŘr Belag
  • 4 St├╝ck Bananen
  • 2 EL Zitronensaft
  • 500 ml Sahne
  • 2 P├Ąckchen Vanillezucker
  • 2 P├Ąckchen Sahnesteif
  • 1 P├Ąckchen Eiskaffee-Pulver (z.B. Nescafe frappe; Typ Eiskaffee)
  • 1 TL Kakopulver

Butter und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren.

Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren.

Teig in eine gefettete Springform streichen.

 Bei 175°C ca. 25 Minuten backen.

 Bananen schälen, längs halbieren und mit Zitronensaft beträufeln.

Sahne steif schlagen, dabei Sahnesteif, Vanillezucker und Eiskaffee-Pulver einrieseln lassen.

Bananen auf dem Tortenboden verteilen.

Die Eiskaffee-Sahne darauf streichen. Torte mit Kakao-Pulver bestäuben.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht ver├Âffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.