Erdbeer- Blitztorte

  • 300 ml Milch
  • 1 Pck. Pudding Bourbon Vanillie
  • 500 ml Sahne
  • 3 Pck. Vanilliezucker
  • 1000 g Erdbeeren
  • 1 heller Tortenboden
  • 100 g Erdbeerkonfitüre
1 Aus Milch +Puddingpulver einen Pudding herstellen+abkühlen lassen.Sahne mit Vanilliezucker steif schlagen,kühlen.600g Erdbeeren viertel den Rest in Scheiben schneiden.Boden halbieren,unterer Boden mit der Konfitüre bestreichen.Pudding unter die Sahne ziehen.Beerenviertel unter 2/3 der Creme heben.Auf den unteren Boden geben.2. Boden auflegen.Mit Creme,Beerenscheiben belegen

2 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen

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