Erdbeer-Senf

  • 50 g gelbe Senfkörner
  • 150 g Erdbeeren halbiert
  • 50 g Rohrzucker
  • 50 g Dunkler Balsamico-Essig

Senfkörner 15sek. /St.10 zerkleinern und umfüllen

Erdbeeren und Rohrzucker 5min./100 Grad/St. 2 ohne MB

Auf 80 Grad abkühlen lassen!!

Senfmehl und Balsamico-Essig 5min./80 Grad /St. 5 mit MB

In kleine Gläser abfüllen und kalt aufbewahren!

Eine Woche ruhen lassen... 

Passt sehr gut zu Käse...

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