Feldsalat mit warmen Champignon-Dressing

Feldsalat
  • 125 g Feldsalat
  • 2 TL Pflanzenöl
  • 150 g kleine Champignons
  • 2 EL weißer Balsamico
  • 1 TL Sesam

Feldsalat auf einem Teller verteilen. Pflanzenöl im TM 3 Min./100° C erhitzen, Champignons dazu geben und mit einige Minuten Stufe 2 anbraten, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen und mit Essig übergießen. Sesam in einer beschichteten Pfanne fettfrei goldbraun anrösten. Champignons mit dem Garsud auf dem Feldsalat verteilen und mit Sesam bestreut servieren.  3 P... P...

5

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.