Gebackene Muscheln ala Ele

  • 500 g Miesmuscheln küchenfertig
  • Paniermehl
  • Salz
  • Pffefer
  • Olivenöl
Ofen auf 250° vorheitzen.Muscheln waschen,leicht salzen und pfeffern. In Paniermehl wälzen. Auf ein Backblech (ausgelegt mit Backpapier) geben. Backblech im heißen Ofen schieben und 15 bis 20 Min.backen.Heiß servieren.

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