Hack : Schwarzwurzeln mit Hack-Klößchen

  • 375 Gramm Hackfleisch gemischt
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 1 Ei
  • 2 Esslöffel Semmelbrösel
  • 0,5 TL Thymian Gewürz
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Glas Schwarzwurzel Konserve abgetropft
  • 1 Tüte Champignoncremesuppe Trockenprodukt
  • 1 Prise Muskat
  • 0,5 Becher Crème fraîche
  • Dill tiefgefroren
  • Beilage
  • Reis gegart
1 Brauchte heute mal was schnelles....)))))))))

2 Das Hack mit den Zwiebeln,Ei,Semmelbröseln und Gewürzen gut vermischen...... dann zu kleinen Bällchen formen......sind schneller gar.......

3 Die Suppe nach Anleitung kochen..... die Schwarzwurzeln dazu geben.... Mit Muskat abschmecken...... Creme fine und Dill einrühren........

4 Die Bällchen mit in den Topf werfen.....))))))))) und bei gaaaaanz kleiner Flamme gar ziehen lassen..... ca. 20 Min.

5 Dazu gab es Reis......... geht das nicht Fix...????)))))))))))) und geschmeckt hat es auch....... mir jedenfalls...)))))))))))))))))))))

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