Hackauflauf mit Gemüse

    fr den Belag
  • 1 rote und gelbe Paprikaschote
  • 1 große Zuccini
  • 1 Dose Mais
  • Salz, Pfeffer und Paprikapulver (scharf)
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Beutel geriebener Käse

    fr dieFleischmasse
  • 500 g Gehacktes (halb und halb)
  • 1 Btl. Maggi Zwiebelsuppe
  • 1 Becher Sahne

Den Backofen auf Umluft 160°C vorheizen.

Das Gehackte mit der Zwiebelsuppe und  einem Becher Sahne vermengen. Die Masse in eine leicht gefettete Auflaufform füllen und glatt streichen.

Die Paprika waschen und in Würfel schneiden. Die Zuccini halbieren und in Scheiben schneiden. Den Mais abtropfen lassen.

Sahne mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen.

Das Gemüse auf dem Gehackten verteilen, die Sahne darübergießen und mit geriebenen Käse bestreuen.

Den Auflauf bei der oben angegebenen Temperatur ca. 45 Minuten überbacken.

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