Kalbfleischsalat mit feinem Gemüse

  • 200 g Kalbsbraten
  • 1 TL Erbsen
  • 1 TL Möhren
  • 1 TL Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 20 g Kapern
  • 200 g Mayonnaise
  • Salz
  • Pfeffer
Kalbsbraten, Möhren und Zwiebel fein würfeln, Champignons und gegarte Erbsen dazu geben und würzen. Mit Mayonnaise binden anrichten und garnieren.

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