MEIN PROVENCE LAVENDEL EIS

  • 2 Deziliter Naturjoghurt
  • 2 Deziliter Milch
  • 100 Gramm Honig
  • 3 Stück Eier
  • 40 Gramm Lavendelblüten
in ein topf den naturjoghurt-milch und die eier auf ein wasserbad mit ein elekrischen schneebesen aufschlagen-die lavendelbluetten dazugeben und in einer sorbeterie geben.oder im frierfach stellen und jede 1/2 stunde ein wenig unterruehren und zwar 3-4 mal bis sich das eis bildet

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