Melone mit Schinken und Feigen

  • 1 Charentais-oder cantaloupe-Melone
  • 8 Feigen,
  • 200 g San-daniele-oderParmaschinken,sehr dünn geschnitten,Pfeffer,
Die melone halbieren, entkernen, in dünne Spalten schneiden und die Schale entfernen. Die Feigen waschen und kreuzweise einschneiden. Schinkenscheiben zu kleine Röschen zusammenraffen. Auf Platten anrichten und mit Pfeffer bestreuen.

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