Opa’s Apfelsalat

  • 4 Äpfel, grüner Delicius
  • 6 hart gekochte Eier
  • 1 Frühstücksfleisch Konserve
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 8 EL Kräuteressig
  • 5 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer
Alles in sehr feine Würfel schneiden und im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Schmeckt besonders im Sommer sehr lecker.

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