Scharfer Rotkohlsalat!

  • 0,5 Rotkohl
  • 1 gro√üe Karotte
  • 2 rote √Ąpfel
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 rote Zwiebeln
  • 100 g geriebener K√§se
  • F√ľr das Dressing:
  • 3 EL Majon√§se
  • 3 EL Naturjoghurt
  • 1 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz,Pfeffer,Cayennepfeffer
  • 1 TL Chilipulver
Rotkohl fein hobeln, Karotte fein raspeln und die √Ąpfel sch√§len und fein w√ľrfeln. √Ąpfel mit Zitronensaft vermischen und anschlie√üend mit den Karotten und dem Rotkohl in eine Sch√ľssel geben. Zwiebel fein w√ľrfeln und mit dem K√§se zu dem Salat geben. Dressing herstellen und √ľber den Salat geben. Abgedeckt im K√ľhlschrank 1 Stunde ziehen lassen. GUTEN APPETIT!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.