Schneller leichter Nudelsalat

  • 500g Nudeln ( griechische Kritharaki, sehen aus wie große Reiskörner)
  • 3 Paprikaschote(n), bunt
  • 1Dose Mais
  • 250g Käse (Gouda), gewürfelt
  • 5Tüte/n Fertigmischung für Salat (Salatkrönung Paprika-Kräuter)
  • 20EL Wasser
  • 10EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Paprika und Käse in kleine Würfel schneiden. Mit dem Mais in eine Schüssel geben. Das Dressing mit Öl und Wasser zubereiten und über die zerkleinerten Zutaten gießen.

Wenn die Nudeln gar, abgegossen und erkaltet sind, auch in die Schüssel geben, alles mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ein paar Stunden kalt stellen.

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