Schnizel überbacken

  • 6 Schnitzel
  • 500 gr. Hackfleisch geürzt
  • 1 Becher Schmand
  • 150 gr. geriebener Käse
  • 1 Prise Salz,Pfeffer
Schnitzel würzen, mit hackfleisch bestreichen und je 1 Löffel Schmand darauf verteilen. Auf ein gefettetes Blech legen, bei 250°c 1/2 Std. backen, dann mit Käse bestreuen und noch mal 10 Minuten überbacken. Beilage: gemischter Salat

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