Schokoladenfondue

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  • 250 ml Sahne
  • 200 g Vollmilchschokolade
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 2 Scheiben Ananas
  • 200 g Erdbeeren
  • 2 Kiwis

Die Sahne in einem Topf erhitzen, die Schokolade klein hacken und darin langsam unter Rühren auflösen. Mit Vanillezuckerverrühren und warm halten.

Die Banane und den Apfel schälen, die Banane in dicke Scheiben schneiden, den Apfel entkernen und in Spalten schneiden. Das zerkleinerte Obst mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Die Ananasscheiben in mundgerechte Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und entkelchen. Die Kiwis schälen und in Stücke schneiden.

Das Obst auf Tellern dekorativ anrichten und das dazu servieren.

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