SUPPE: Schwimmerli

  • TEIG 2 Eier
  • 100 gMehl
  • 1 EL.Dosenmilch
  • 1 Msp.Backpulver
  • 1 Prs. Salz
  • Fett zum Frittieren
  • Außerdem: Fett zum Frittieren
Alles zu einem Teig verarbeiten und mit dem Spätzlehobel in reichlich Fett goldbraun frittieren. Fertig ist die Suppeneinlage aus dem Fränkischen

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