Tempurateig

  • 100 Gramm Stärkemehl
  • 100 Gramm Mehl
  • 250 ml Wasser
  • 0,5 TL Backpulver
Das Mehl, die Stärke und das Backpulver in eine Schüssel sieben. Das Wasser schluckweise dazu geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.In dem kann man alles eintauchen was man möchte. Wenn man es für Obst machen möchte, einfach etwas Zucker und Vanilliezucker hinzugeben.

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