Zitronenmelissen-Gelee

  • 100 gramm Melissenblätter
  • 2 Stück Zitronen / Saft ,,
  • 1 Scheibe Ingwer
  • 1 Tasse Waldmeistersirup
  • 1 x Gelierzucker 3:1
  • 1 Liter Wasser
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1 Melissenblätter ernten und mit kaltem Wasser abbrausen, Dann in dem Wasser aufkochen und 8 Min,köcheln lassen.durchsieben und Saft abkühlen.Dann alle Zutaten hineingeben und nach Anleitung kochen, in Gläser gießen und sofort verschließen,

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